مادة غذائية لها مفعول سحري في تأخير خرف الشيخوخة

يعد خرف الشيخوخة أحد الأعراض الشائعة التي تصاحب عادة الكبر في السن، ورغم أنه لم يتم بعد اكتشاف علاج نهائي لها، إلا أنه يبدو أن هناك طريقة لتأخيرها. 

حيث أعلن المركز الوطني الياباني لأمراض وعلم الشيخوخة أن مادة الكركم الغذائية تساعد على الحفاظ على صحة الدماغ، كما أن لها مفعول سحري في تأخير خرف الشيخوخة.

واستند المركز على نتائج دراسات عديدة عن فوائد مادة الكركم، بالإضافة إلى عدة تجارب أجريت على كبار في السن من دولة الهند. 

فوفقاً لأحد خبراء المركز، فإن الخرف عند المعمرين الهنود نادر للغاية مقارنة بأقرانهم في الدول الأخرى، وقد لفت انتباه علماء من اليابان والولايات المتحدة أن سكان الهند ييستخدمون الكركم بشكل أساسي في غذائهم اليومي.

وقال الخبير أنه تم إجراء عدة تجارب شارك فيها أشخاص تتراوح أعمارهم ما بين 50-90 عاماً، والذين قاموا بتناول الكركم بصورة منتظمة. 

وأوضح الخبير الياباني أن تناول الكركم على الأقل مرتين أسبوعياً قام بتحسين الذاكرة والانتباه، مشيراً إلى أن مادة الكركم تعتبر مضاد حيوي قوي للأكسدة والالتهابات، بما يؤثر بشكل إيجابي على الأوعية الدموية للدماغ.

وأضاف قائلاً أن التصوير بالرنين المغناطيسي أظهر كذلك انخفاضاً ملحوظاً في كمية لويحات الأميلويد في الدماغ، والتي تعتبر أولى علامات الإصابة بمرض ألزهايمر.