تناول هذه الأطعمة بانتظام يحميك من الأمراض ويطيل عمرك
كشفت دراسة طبية جديدة أجراها فريق من العلماء الصينيين أن تناول الأسماك، وكذلك المنتجات التي تحتوي على أحماض الأوميجا-3، يحمي من الكثير من الأمراض، كما يساعد على تقليل معدل الوفيات بشكل ملحوظ.
أجريت الدراسة على أكثر من 300 ألف رجلًا وامرأة، وكانوا يتناولون السمك بشكل يومي، حيث وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين أكلوا لسمك بشكل منتظم، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض الأوعية الدموية وكذلك أمراض الكبد، بنسب بلغت 10% و 37% على التوالي.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
وقالت الدراسة أن تناول الأسماك بشكل منتظم يساعد أيضًا على تقليل أمراض الجهاز التنفسي، وكذلك مخاطر الموت من السرطان.
كما أشارت الدراسة إلى أنه يفضل تناول الأسماك بعد شوائها وليس قليها، لأن قلي الأسماك يفقدها العديد من عناصرها الغذائية المفيدة.
يذكر أن أحماض الأوميجا-3 موجودة كذلك في المأكولات البحرية والبطاطس والسبانخ وبذور الكتان.