خسارة الوزن السريعة: مخاطر وأضرار صحية قد لا تعرفها

مقالات ذات صلة

اليوم العالمي للوجبات السريعة: أضرار صحية على أطباق جاهزة

طريقة خسارة الوزن بشكل صحي ومفيد

أضرار ومخاطر السجائر الإلكترونية

يلجأ الكثيرون إلى الأنظمة الغذائية القاسية لخسارة الوزن بسرعة، ولكن هذا النهج قد يكون له آثار جانبية خطيرة على الصحة.

حيث إن معظم الحميات التي تعتمد على تقليل السعرات الحرارية بشكل مفرط، تؤدي إلى نقص العناصر الغذائية الأساسية، كما أنها قد تسبب مشاكل صحية طويلة الأمد إذا استمر تطبيقها لفترات طويلة.

فيما يلي أبرز المخاطر المرتبطة بخسارة الوزن السريعة:

1- فقدان العضلات بدلاً من الدهون

قد يبدو فقدان الوزن السريع أمراً مثالياً، لكنه لا يعني دائماً فقدان الدهون. فغالباً ما يكون الوزن المفقود نتيجة فقدان العضلات والماء، وليس الدهون المخزنة.

وأظهرت دراسة طبية أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السعرات الحرارية جداً (500 سعراً حرارياً يومياً)، قد فقدوا أكثر من 6 أضعاف العضلات، وذلك مقارنة بمن اتبعوا نظاماً أقل صرامة (1250 سعراً حرارياً يومياً). وهذا يعني أن خسارة الوزن السريعة قد تضر بالجسم بدلاً من أن تفيده.

2- نقص العناصر الغذائية الأساسية

عند اتباع حمية غذائية شديدة التقييد، لا يحصل الجسم على كفايته من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل: الحديد، فيتامين ب12، حمض الفوليك، الكالسيوم، وفيتامين د.

وهذا الأمر قد يؤدي إلى:

• ضعف جهاز المناعة، وزيادة خطر الإصابة بالأمراض.

• هشاشة العظام، وذلك نتيجة نقص الكالسيوم والفوسفور.

3- تباطؤ الأيض وحرق السعرات الحرارية

عند تقليل السعرات الحرارية بشكل مفاجئ، يتباطأ الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يؤدي إلى حرق سعرات حرارية أقل يومياً، حتى بعد التوقف عن الحمية.

وتشير الدراسات إلى أن التمثيل الغذائي قد ينخفض بنسبة تصل إلى 23%، وذلك نتيجة اتباع حميات منخفضة السعرات الحرارية.

ويرجع هذا التباطؤ إلى عاملين رئيسيين:

• فقدان العضلات التي تلعب دوراً رئيسياً في حرق السعرات الحرارية.

• انخفاض هرمونات الغدة الدرقية المسؤولة عن تنظيم معدل الأيض.

وهذا التأثير السلبي قد يستمر لفترات طويلة، حتى بعد العودة إلى نظام غذائي طبيعي، مما يجعل من الصعب الحفاظ على الوزن المفقود.

4- التعب والإرهاق وانخفاض الطاقة

إن الأنظمة الغذائية القاسية تقلل من السعرات الحرارية إلى حد لا يكفي لدعم وظائف الجسم الأساسية، مما يؤدي إلى:

الشعور بالتعب المستمر.

انخفاض درجة حرارة الجسم، وبرودة الأطراف.

تقلصات عضلية، ودوخة متكررة.

وفي بعض الحالات، قد يؤدي هذا الإرهاق إلى الإغماء أو انخفاض ضغط الدم، مما يجعل الشخص غير قادر على الاستمرار في الحمية، والعودة إلى تناول الطعام بشكل غير صحي، وبالتالي استعادة الوزن الذي خسره بسرعة.

5- الجفاف بسبب فقدان السوائل

إن الوزن المفقود في البداية، غالباً ما يكون نتيجة فقدان الماء وليس الدهون، مما يعرض الجسم لخطر الجفاف الشديد.

وتشمل أعراض الجفاف ما يلي:

• الصداع والدوخة.

• اضطرابات الكلى.

• التعب والإرهاق المستمر.

• الإمساك.

وعلى الرغم من أن خسارة الوزن السريعة قد تبدو مغرية، إلا أنها ليست الطريقة المثالية لتحقيق صحة دائمة. فالأنظمة القاسية قد تؤدي إلى أضرار صحية، وكذلك نتائج غير مستدامة على المدى الطويل.

لذلك، ينصح الخبراء باتباع نظام غذائي متوازن، مع ممارسة الرياضة بانتظام، لتحقيق خسارة وزن صحية وثابتة، دون التأثير السلبي على الصحة.