صور: الخضروات والفواكه الأقل والأكثر تلوثًا بالمبيدات الكيماوية

  • تاريخ النشر: الإثنين، 25 مارس 2019
مقالات ذات صلة
أضرار الخضروات والفواكه في غير موسمها
فواكه وخضروات تحميك من تساقط الشعر
فائدة تناول بعض أنواع الفواكه والخضروات بقشرها

لا شك أن الخضروات والفواكه تعتبران من أكثر الأطعمة الصحية، والتي ينصح خبراء التغذية دومًا بالإكثار من تناولهما، نظرًا لفوائدهما الكبيرة، إلا أنهما قد يتحولان لمصدر خطر على صحة الإنسان بسبب المبيدات الكيماوية التي يتم رشها عليهما للتخلص من الآفات والحشرات.

فيديو ذات صلة

This browser does not support the video element.

وقد كشفت دراسة حديثة اعتمدت على بيانات وزارة الزراعة الأمريكية أن حوالي 70% من المنتجات الزراعية في البلاد تؤكل مع بقايا المبيدات الكيماوية.

وقالت الدراسة أن حوالي 225 نوعًا مختلفًا من هذه المبيدات موجودة في الخضروات والفواكه التي يأكلها الأمريكيون بشكل يومي، مشيرة إلى أن عملية الغسل لم تنجح حتى في إزالة كل آثار هذه المبيدات.

كما عرضت الدراسة قائمة بالخضروات والفواكه الأقل والأكثر تلوثًا بالمبيدات الكيماوية، حيث نقوم باستعراضها في الألبوم أعلاه: