ما خطورة تسخين الطعام في أوان بلاستيكية؟
- تاريخ النشر: الخميس، 13 نوفمبر 2014
- مقالات ذات صلة
- هل من الآمن تسخين الطعام أو طهيه بداخل أفران الميكروويف؟
- علماء أمريكيون يكشفون أسباب خطورة تناول الطعام ليلاً
- أوين ويلسون
كشف "المعهد الأمريكي الوطني لعلوم الصحة البيئية"، عن أهمية عدم تسخين الطعام داخل المايكروويف، و ذلك عن طريق وضعه في حاويات أو أكياس بلاستيكية، حيث أن الحرارة تجعل المواد الكيميائية الموجودة في تلك المنتجات أكثر عرضة للترسب في الطعام، وبالتالي خطورة التسبب بأمراض السرطان.
وحذّر المعهد من أنه يجب تجنب استخدام المنتجات البلاستيكية كافة، بدءاً من الأكواب البلاستيكية، و وصولاً إلى علب المشروبات الغازية.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
حيث أنه في الأغلب تحتوي تلك المنتجات المصنعة على مواد تدّعى "المواد الكيميائية المعطّلة للغدد الصماء"، والتي من الممكن أن تتدخل في الطريقة التي ينتج بها الجسم الغدد، والهرمونات التي تتحكم في جميع التفاعلات الحيوية في الجسم تقريباً.
اقرأ أيضاً: احذر هذه الأطعمة التي قد تصيبك بالسرطان