هل مقولة "الجزر يقوي النظر" حقيقة أم خرافة؟

  • تاريخ النشر: الخميس، 28 يناير 2016
مقالات ذات صلة
تفاحة في اليوم تُبقي الطبيب بعيداً هل هذه المقولة حقيقة أم خيال؟
أشهر المقولات المقتبسة من بيل جيتس
100 مقولة عن مكارم الأخلاق والصفات الحميدة

تربينا جميعاً على مقولة آبائنا لنا بأن "الجزر يقوي النظر"، حيث أن من يأكل الجزر كثيراً سوف يحصل على نظر حاداً قوياً.

ولكن، ما صحة هذه المقولة؟ هل يوجد بالفعل في الجزر ما يجعله يؤثر على قوة النظر؟ 

فيديو ذات صلة

This browser does not support the video element.

اقرأ أيضاً: تمارين للحفاظ على عينيك أثناء استخدام الكمبيوتر

الحقيقة هي أن الجزر له علاقة كبيرة في تحسين النظر، حيث أنه يحتوي على فيتامين "إيه A"، وهذا الفيتامين مسؤول بشكل كبير عن صحة النظر، وإذا لم يحصل الجسم على قدر كافٍ من فيتامين "إيه A" فمن الممكن أن ينحدر مستوى النظر بعد مرور فترات طويلة. 

والصبغة البرتقالية في الجزر هي التي تتحول إلى فيتامين "إيه A" بعد أن تذهب إلى الكبد، مما يعني أن أي فاكهة أو خضار يحتوي على هذا اللون، أيضاً يحتوي على كميات من فيتامين "إيه A"، مثل البطاطا الحلوة، والقرع، والشمام، وصفار البيض، والمشمش، والمانجو. 

للمزيد: 

هل يؤثر النوم بارتداء الجوارب على صحة العينين؟
كيف تعالج جفاف العين في منزلك؟
تناول تلك الأطعمة لتحمي نفسك من ضعف النظر عند كبر السن