الأطعمة الممنوعة على مائدة الإفطار
الإفطار المثالي: كيف تختار الأطعمة التي تحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم؟
حذرت تقارير طبية من مخاطر بعض الخيارات الغذائية الشائعة في وجبة الإفطار، والتي قد تؤثر سلباً على مستويات الطاقة على المدى القصير والطويل.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
الإفطار المثالي: كيف تختار الأطعمة التي تحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم؟
وتحدثت التقارير عن الأطعمة التي يجب تجنبها في الوجبة الأولى من اليوم، موضحة أن قائمة الأطعمة الضارة في وجبة الإفطار تتصدرها كل من الخبز الأبيض والحبوب المحلاة.
شاهد أيضاً: العلاقة بين البلاستيك النانوي وأمراض الشرايين
وأشارت إلى أن هذه المنتجات تسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر بالدم، يتبعه انخفاض حاد في الطاقة بعد ساعات قليلة.
وأكملت التقارير أن هذا التذبذب الحاد يؤدي إلى شعور بالجوع الشديد لا يمكن مقاومته، مما يدفع الشخص إلى تناول المزيد من الطعام، وغالباً ما تكون خيارات غير صحية.
ونوهت إلى أن المشكلة لا تقتصر على التأثير السلبي على مستويات الطاقة فحسب، بل تتعداها إلى افتقار هذه الأطعمة للعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبداية يوم صحي ونشط.
وأفادت التقارير بأن هذا التحذير يشمل المشروبات الصباحية أيضاً، حيث نصحت بتجنب إضافة السكر المكرر أو أي مواد ضارة أخرى إلى القهوة الصباحية، وذلك للمساعدة في تجنب التقلبات المفاجئة في مستويات السكر بالدم.
وأكدت أن الفاكهة الكاملة تعد خياراً مثالياً لوجبة الإفطار، نظراً لاحتوائها على الألياف الغذائية، التي تساعد على إطلاق السكريات الطبيعية تدريجياً في الدم، مما يضمن استقرار مستويات الطاقة لفترة أطول.