باحثون يكشفون عن نوع من الخضار يخفف الاكتئاب!

يفضل العديد من الأشخاص المصابين بالاكتئاب تجنب الأدوية مثل مضادات الاكتئاب. في الحالات الخفيفة، قد يلجأ البعض إلى العلاجات العشبية مثل عشبة حشيشة الهر، اللافندر، أو بلسم الليمون. غير أن العلماء اكتشفوا الآن أن "الليكوبين"، وهو مركب نباتي موجود في الطماطم، يمكن أن يكون له تأثير مضاد للاكتئاب، وفق صحيفة "فراكفورتر روندشاو" الألمانية.

بحسب المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا، تعد الطماطم من الخضروات المفضلة لدى الناس في ألمانيا. الطماطم ذات اللون الأحمر الزاهي ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضاً صحية للغاية بفضل ماتحتويه من المعادن والفيتامينات والمواد النباتية الثانوية. وقد اكتشف الباحثون الآن أن هذه الخضار ليست صحية فقط، بل قد يكون لها خصائص علاجية أيضاَ.

الليكوبين مقارنة بمضادات الاكتئاب

خصائص الليكوبين المضادة للأكسدة والحماية العصبية معروفة، في حين لا تزال تأثيراته المضادة للاكتئاب قيد البحث. وفي دراسة نشرت في مجلة "Food Science & Nutrition"، وجد الباحثون أن "الليكوبين" أكثر أماناً من مضادات الاكتئاب السريرية الشائعة. وفي الدراسة، تم تعريض الفئران الذكور للتوتر الاجتماعي المزمن. وأدى ذلك إلى ظهور علامات الاكتئاب في أدمغتهم، وخاصة في منطقة الحُصين. تلقى بعض الفئران "الليكوبين" يومياً، في حين تلقى البعض الآخر دواء وهمياً. وأظهرت الاختبارات السلوكية ودراسات الدماغ أن الفئران التي تناولت "الليكوبين" أظهرت تحسنا في السلوك الاجتماعي، وزيادة في التمارين الرياضية، واستعدادا أكبر للاستمتاع بالطعام.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات

استخدم الباحثون الفئران الذكور فقط لأنها تظهر سلوكاً أكثر قوة وتتعرض لقدر أكبر من التوتر. ولم يتم التحقيق في التأثيرات على الفئران الإناث، وهو أمر ضروري أيضاً. لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كانت النتائج قابلة للنقل إلى البشر. فقد تم إعطاء الفئران 20 مليغرام من مكون "الليكوبين" لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

بالنسبة للبشر، فإن هذا يعادل جرعة قدرها 1.62 مليغرام لكل كيلوغرام، والتي يعتبرها العلماء آمنة. ومع ذلك، فإن تحقيق هذه الكمية من خلال الطماطم وحدها أمر صعب، حيث تحتوي حبة الطماطم الواحدة على حوالي 2.6 مليغرام فقط من "الليكوبين" لكل 100 غرام. وتوجد قيم أعلى في معجون الطماطم (28.8 ملغم/100 كغ) و الطماطم المجففة (45.9 ملغم/100 كغ).

تحرير: عادل الشروعات