الفاو: تراجع طفيف في أسعار الغذاء العالمية خلال مايو

شهدت أسعار الغذاء العالمية خلال شهر مايو الماضي تراجعاً طفيفاً مقارنة بمستوياتها المسجلة في أبريل، وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو.

ارتفاع الحبوب والسكر يقابله هبوط الزيوت في الأسواق العالمية

وبحسب ما ذكرته تقارير اقتصادية، يأتي هذا الانخفاض في وقت شهدت فيه أسواق السلع الغذائية تحركات متباينة، حيث تراجعت أسعار الزيوت النباتية للمرة الأولى منذ بداية العام، بينما ارتفعت أسعار الحبوب والسكر.

وأوضحت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي بلغ 130.8 نقطة خلال مايو، مقابل 131 نقطة بعد مراجعة بيانات أبريل، ما يعكس انخفاضاً محدوداً على أساس شهري.

وعلى الرغم من هذا التراجع، فإن المؤشر لا يزال أعلى بنسبة 2.9% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، كما يبقى قريباً من أعلى مستوياته المسجلة منذ مطلع عام 2023، رغم أنه أقل بنحو 18.4% من الذروة التاريخية التي بلغها في مارس 2022.

وسجلت أسعار الحبوب ارتفاعاً ملحوظاً تجاوز 2.6% خلال الشهر، مدفوعة بصعود أسعار القمح للشهر الرابع على التوالي.

ويعود ذلك إلى المخاوف المتعلقة بانخفاض كميات التصدير المتوقعة من بعض الدول المنتجة الرئيسية، وعلى رأسها الولايات المتحدة الأمريكية، إضافة إلى زيادة تكاليف الوقود والأسمدة التي أثرت بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج الزراعي.

ولفتت التقارير إلى أن أسعار الذرة تقلت دعماً إضافياً نتيجة ارتفاع الطلب العالمي على الواردات، إلى جانب تراجع الإمدادات القادمة من الولايات المتحدة والبرازيل، وهما من أكبر المنتجين والمصدرين لهذه السلعة الاستراتيجية.

وفي المقابل، سجلت أسعار الزيوت النباتية انخفاضاً بنسبة 4.6% مقارنة بالشهر السابق، وهو أول تراجع شهري لها خلال العام الحالي.

وجاء هذا الانخفاض نتيجة هبوط أسعار زيت النخيل وزيت فول الصويا، رغم استمرار ارتفاع أسعار زيت دوار الشمس وزيت بذور اللفت.

كما أن توقعات ضعف الطلب العالمي واستمرار حالة عدم اليقين في أسواق الطاقة، قد ساهمت في الضغط على أسعار زيت النخيل بعد خمسة أشهر متتالية من الارتفاع.

ونوهت التقارير إلى أنه رغم هذا التراجع، لا تزال أسعار الزيوت النباتية أعلى بأكثر من 20% مقارنة بالعام الماضي، مدعومة بزيادة الطلب على الوقود الحيوي وارتفاع تكاليف الطاقة العالمية.

ومن ناحية أخرى، فقد قفزت أسعار السكر بنسبة 7.5% خلال مايو لتصل إلى 95.1 نقطة، مدفوعة بمخاوف تتعلق بإمكانية تراجع الإمدادات العالمية خلال الأشهر المقبلة، رغم بقائها أقل من مستوياتها المسجلة قبل عام بنسبة 13.1%.

وفي سياق متصل، توقعت الفاو أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب خلال موسم 2026-2027 نحو 2.982 مليار طن، بانخفاض سنوي يقدر بنحو 2%.

وتشير التقديرات إلى تراجع إنتاج مختلف أنواع الحبوب الرئيسية، مع تسجيل القمح أكبر نسبة انخفاض متوقعة، بينما ستكون التراجعات أقل حدة بالنسبة للذرة والشعير، رغم بقاء الإنتاج العالمي عند مستويات مرتفعة تاريخياً.