لماذا اللحوم ضرورية لكبار السن

يعتقد الكثير من الأشخاص أنه مع تقدمهم في السن، ينبغي عليهم تقليل تناول اللحوم، أو حتى الامتناع عن تناولها تماماً، إلا أن تقارير طبية حديثة حذرت من فعل هذا، بل وحددت أيضاً كمية اللحوم المسموح بها لكبار السن.

خبراء يوضحون أهمية اللحوم لكبار السن والكمية المسموح بتناولها

ووفقاً لما نقلته التقارير عن خبراء في الصحة والتغذية، فإنه ينبغي على كبار السن أن يتناولوا ما بين 100- 200 غراماً من اللحوم في اليوم.

وأوضح الخبراء أن اللحوم تعتبر من الأطعمة الأساسية لكبار السن، ويجب تضمينها في نظامهم الغذائي، وذلك نظراً لأنها تحتوي على البروتين الضروري لعمل الجسم بصورة طبيعية.

وأشارت التقارير إلى أن اللحوم تساعد في المحافظة على الأنسجة العضلية وتعزيز الجهاز المناعي، لافتة إلى أن البروتين يساعد كذلك على تحفيز إفراز الهرمونات.

وأضاف الخبراء أن تناول كمية كافية من البروتين، يساعد على تجنب زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، موضحين أن الجسم في هذه الحالة، لن يسعى من أجل تعويض نقص البروتين، عن طريق تناول الكربوهيدرات السكرية أو الدهون.