كم يحتاج الجسم من اللحوم في اليوم؟

كم يحتاج الجسم من اللحم في اليوم؟ مع اقتراب شهر رمضان يحتاج الكثيرين لمعرفة كَمّيَّة اللحوم التي تعوضهم عن الصوم طوال اليوم، وما هي الكَمَيَّة التي يجب أن يتناولنها في المعتاد كي لا يضرون بأنفسهم، لذلك تعرف معنا على إجابة أسئلتك مع التعرف على فوائد وأضرار تناول اللحوم يوميًا.

كم يحتاج الجسم من اللحم في اليوم؟

إذا كنت تريد أن تعرف ما هي كَمَيَّة اللحوم التي عليك تناولها يوميًا فيجب أن تعلم أن الأمر لا يتم إلا بصورة علمية وفقًا إلى ما يحتاج جسدك.

تعتمد القيمة التي تحتاجا على عدة عوامل ومنها:

العمر: يحتاج الأطفال الأصغر سنًا وحتى المراهقين للبروتين بشكل أكبر من غيرهم لمساهمتها في بناء الجسم بشكل جيد لذلك يجب أن تكون حصتهم في البروتين أكثر من غيرها من المواد الأخرى.

النوع: يميل الرجال إلى الحصول على البروتين أكثر من النساء وذلك بسبب تكوينهم الجسماني، وهذا لا ينفي حاجة النساء أيضًا للبروتين ولكن بنسبة أقل.

النشاط البدني: يحتاج الأفراد الذين يمارسون الكثير من التمارين الرياضية للبروتينات بكثرة لبناء العضلات.

الحالة الصحية: إذا كنت تعاني من بعض الأمراض مثل أمراض الكلى يجب أن تتناول كمية أقل من البروتينات.

في العموم إذا كنت تريد حساب حاجتك بالضبط من البروتين، فيجب أن تحصل على 0.8 جرامًا من البروتين لكل كيلو جرام من وزنك.

هل يجوز اكل اللحم كل يوم؟

تتنوع مصادر اللحوم من لحوم بيضاء وحمراء ولكل منها فوائدها ويجوز الحصول على ما يكفيك من اللحوم يوميًا طالمَا كانت مذبوحة على الطريقة الإسلامية، أو من اللحوم الحلال.

لكن من الناحية الصحية فلا ينصح بتناولها يوميًا لأن ذلك سيعود بالضرر أكثر من نفعه.

ماذا يسبب كثرة أكل اللحم؟

إذا كنت تريد حماية صحتك من كثرة اللحوم الحمراء فيجب ألا تتناول أكثر من 90 جرامًا يوميًا، لأن الإكثار منها يؤدي إلى الكثير من المشكلات منها:

الإصابة بالأمراض القلبية

إذا كانت اللحوم التي تعتمد عليها هي اللحوم الحمراء، فسيكلفك هذا الكثير من صحتك لاحتوائها على نسب مرتفعة من الصوديوم.

الإصابة بالسرطان

تتسبب اللحوم الحمراء في بعض أنواع السرطانات منها سرطان القولون والثدي.

مرض السكر

ترتفع نسبة الإصابة بالسكري لدى الأفراد الذين يكثرون من تناول اللحوم بأعلى من 100 جرام يوميًا عن غيرهم من المقلين في تناولها.

يمكن أن يتسبب في أمراض أخرى من بينها السمنة وزيادة الوزن.

فوائد أكل اللحم

يحتوي اللحم على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لبناء جسم الإنسان والتي من أهمها:

البروتينات

تمد اللحوم الجسم بما يحتاج من بروتينات وهو من أهم العناصر المسؤولة عن بناء الجسم ونموه، بفضل قدرته على إصلاح الأنسجة ونمو العضلات اعتمادًا على كم غرام لحم للشخص؟ فكلما حصل على كَمَيَّة أكبر مع التمرين ازدادت الكتلة العضلية.

تدعم البروتينات الجهاز المناعي للفرد بفضل الأحماض ألأمينيه التي تُنتج داخل الجسم بفضل اللحوم.

الحديد

من المصادر الغنية بالحديد الذي يساعد الجسم في الحصول على ما يكفيه من الأكسجين حيث يقوم الحديد بحمل الأكسجين إلى كافة أجزاء الجسم.

تساعد اللحوم على تجنب الإصابة بفقر الدَّم خاصة لدىالنساء الحوامل والمرضعات.

الزنك

يزيد من عملية مقاومة البكتيريا والفيروسات من خلال تقوية الجهاز المناعي وحثه على العمل بشكل جيد داخل الجسم.

يساعد الزنك جروحك على الالتئام سريعًا ويدعم الحاجز الطبيعي للبشرة.

مصدر فيتامين ب

إذا تناولت اللحم بالمعدل المطلوب ستعزز عمل الجهاز العصبي مما يحافظ على صحة الدماغ والقلب.

المعادن

يعتبر اللحم من المصادر الأساسية للبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم.

نصائح لتناول اللحوم باعتدال

يستطيع الكثير من الأشخاص الحصول على حصتهم من اللحوم دون الإضرار بصحتهم من خلال اتباع بعض النصائح التالية:

• يجب ألا تزيد مرات تناولك للحوم عن ثلاث مرات أسبوعيًا.
• تأكد من خلو اللحوم من الدهون لأنها تسبب الكثير من الأمراض في المستقبل مثل أمراض السكر من الدرجة الثانية وأمراض القلب. 
• يمكنك اختيار بعض البدائل للحوم خلال الأيام الأخرى مثل الأسماك التي تحتوي على الكثير من الفوائد.
• استخدم بدائل البروتين الصحية والنباتية ومنها البقوليات كالعدس والحمص.
• اتبع الطريقة الصحيحة لطهي اللحوم وهي الشوي أو الطهي على البخار وابتعد تمامًا عن اللحوم المقلية.
• لا تتناول اللحوم المعالجة مثل النقانق والسلامي واعتمد على الطبيعية من مصادرها الموثوق بها فقط.
• أدخل الكثير من الخضراوات والفاكهة في طعامك للحصول على الفوائد الكثيرة الموجودة بها إلى جانب تقليل كمية اللحوم التي تتناولها.
• لا تهمل شرب المياه طوال اليوم وممارسة الرياضة خمس مرات أسبوعيًا على الأقل.
• يعتبر اللحم البقري من أفضل أنواع اللحوم الخالية من الدهون.

كم يحتاج الجسم من اللحم في اليوم؟ وما هي الكَمّيَّة المناسبة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للنمو؟ تعرفنا على هذا كله من خلال المعلومات التي ذكرناها حول حصة الفرد في اللحوم يوميًا، وفوائدها.