تراجع أسعار الغذاء العالمية للشهر الخامس

شهدت الأسواق العالمية للسلع الغذائية تراجعاً ملحوظاً في الأسعار خلال شهر يناير، في استمرار لاتجاه هبوطي امتد للشهر الخامس على التوالي، وذلك نتيجة انخفاض أسعار عدد من السلع الرئيسية، وفي مقدمتها منتجات الألبان والسكر واللحوم.

انخفاض عالمي لأسعار السلع الغذائية وسط تحسن الإمدادات

وأوضحت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو، أن هذا الانخفاض يعكس حالة من التوازن النسبي في الأسواق العالمية، بعد موجات من الارتفاعات القياسية التي شهدتها خلال السنوات الماضية.

وبحسب ما ذكرته تقارير اقتصادية، فقد بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي 123.9 نقطة خلال يناير، مسجلاً تراجعاً بنسبة 0.4% مقارنة بشهر ديسمبر، كما انخفض بنسبة 0.6% عند المقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

ويعد هذا المؤشر من أبرز الأدوات المستخدمة لقياس التغيرات الشهرية في أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأكثر تداولاً في الأسواق الدولية، ما يجعله مرجعاً مهماً لرصد اتجاهات الأسعار العالمية.

ولفتت التقارير إلى أنه رغم التراجع المحدود في القراءة الشهرية، فإن المؤشر لا يزال أقل بنسبة 22.7%، مقارنة بذروته التاريخية التي سجلها في مارس 2022، حين شهدت الأسواق العالمية اضطرابات حادة نتيجة التوترات الجيوسياسية وارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.

ويشير هذا الانخفاض إلى تحسن نسبي في استقرار الإمدادات الغذائية العالمية، وتراجع الضغوط التضخمية في بعض القطاعات.

ونوهت التقارير إلى أن منتجات الألبان كانت الأكثر مساهمة في هذا التراجع، حيث سجلت انخفاضاً ملحوظاً بلغ نحو 5% خلال يناير على أساس شهري، مدفوعة بتراجع أسعار الجبن والزبدة نتيجة تحسن الإنتاج وزيادة المعروض في الأسواق العالمية.

كما أن انخفاض أسعار السكر واللحوم قد ساهم في تعزيز الاتجاه النزولي للمؤشر، ما يعكس تحسن ظروف العرض وتراجع الطلب في بعض المناطق.

وأردفت التقارير إن هذا التطور يعكس مؤشرات إيجابية للأسواق الغذائية العالمية، لكنه لا يلغي التحديات المرتبطة بتقلبات المناخ وتكاليف الإنتاج وسلاسل الإمداد، التي لا تزال تشكل عوامل مؤثرة في مستقبل أسعار الغذاء على المدى القريب والمتوسط.