الأغذية المسكنة للصداع

يعتبرالصداع من أهم الأسباب لمراجعة العيادات العامة، يمكن أن يكون الصداع نتيجة للاسباب متعددة مثل:

1- رض
2- كتلة داخل القحف
3- أمراض وعائية واستقلابية
4- التهاب الجيوب
5- أسواء الانكسار

قد يكون الصداع ناجماً عن مشاكل نفسية وغذائية وهو موضوع حديثنا، حيث أن النظام الغذائي المتوازن قد يصبح من أهم أسباب الوقائية والعلاجية من الصداع.

مع العلم أن تطور صداع شديد لا يستجيب على المسكنات البسيطة مثل (البارسيتامول أو البروفين) أو ترافق الصداع مع أعراض أخرى مثل شلل باحد الاعصاب القحفية مؤديا الى (لقوة أو حول) أو تطور خزل أو شلل بأحد الأطراف أو انفلات المصرات البولية أو الشرجية أو حدوث اقياءات شديدة وخاصة الصباحية والغير متعلقة بالطعام أو تطور شفع (ازدواج الرؤيا)، عندها يجب مراجعة الطبيب فوراً للتشخيص واتخاذ التدابير المناسبة.

الطب الغذائي المعتمد بحالات الصداع البسيطة الغير مختلطة

فيامين (C):
الحاجة اليومية: 25 ملغ/اليوم
التوافر الحيوي: الحمضيات – كيوي - جوافة – الفليفلة - الفريز – الطماطم
عندما يتعرض الشخص لشدة نفسية ينقص هذا الفيتامين ممايؤدي لتطور الصداع والنزلات البردية، لذلك تناول كمية كافية يوميا يقي من هذه الإصابة، حوالي برتقالة واحدة يومياً، مع العلم أنه يجب تناولها بعد الوجبات وإن تناولها قبل الوجبة يؤدي لزيادة امتصاص النحاس الموجود فيها والذي يلعب دورا مثبت في تطور الصداع.

فيتامين (E):
الحاجة يومية: 7 ملغ/اليوم
التوافرالحيوي: صفار البيض - زيوت نباتية مثل زيت الصويا – الفول السوداني – جوز الهند – خضار ورقية
له دور خاص في الصداع الناجم عن الإجهاد العيني.

فيتامين (B1):
الحاجة يومية: 0.6 ملغ/اليوم
التوافر الحيوي: صفار البيض – كبد- طحال – الحبوب الكاملة - اللحوم
يسبب نقصه: دوار – ضعف في التركيز - عصبية

فيتامين (B5):
الحاجة يومية: 8 ملغ/اليوم
التوافرالحيوي: يوجد باللحوم والفواكه الطازجه – منتجات الألبان
له دور هام في استقلاب الدهون والسكريات والاستفادة المثلى من الطاقة الناتجة عن ذلك.

المعادن:

الزنك:
الحاجة يومية: 5 ملغ/اليوم
التوافر الحيوي: الثوم – المحار – الكبد – زنجبيل - الموز
نقصة يؤدي إلى الصداع ضمور الزغابات المعوية – الالتهابات الجلدية.

الفوسفور:
الحاجة يومية: 500 ملغ/اليوم
التوافر الحيوي: سمك – حليب – ألبان – حبوب كاملة
يؤدي نقصه إلى: ضعف الذاكرة – دوخه – صداع نصفي صعوبة بالتركيز.

المغنيسيوم:
الحاجة يومية: 1 ملغ/اليوم
التوافر الحيوي: السمسم - الموز – المكسرات
يعتبر المغنيسيوم عنصراً هاماَ لمعالجة الإجهاد النفسي وبالاضافةإلا أنه يقلل من الاستثارة العصبية.

أحماض أوميغا الدسمة:
التوافر الحيوي: سمك السلمون – سردين – زيت بذر الكتان
لها خصائص مضادة للاكتئاب بالإضافة لتهدئة الصداع.

الكافيين:
 له دور في تقليص الأوعية الدموية، لذلك يساعد في الصداع الناجم عن توسعها، مثل الشقيقة، حيث أن فنجان من القهوة يمكن أن يثبط تطور نوية الشقيقة وخاصة إذا أخذ أثناء تطور الأعراض البادرية تشوش الرؤيا - شم رائحة كريه – شعور غير مريح.

نقلاً عن: الأغذية المسكنة للصداع
الصداع النصفي وتداعياته المرضية
الغذاء والصداع