كيف تتم عملية الهضم؟ تعرف على رحلة الطعام بداخل الجسم

  • تاريخ النشر: : الثلاثاء، 19 نوفمبر 2019 آخر تحديث: : الثلاثاء، 19 نوفمبر 2019
كيف تتم عملية الهضم؟ تعرف على رحلة الطعام بداخل الجسم
مقالات ذات صلة
هل تتناول البروتين بكثرة؟ 3 طرق ستخبرك بهذا الضرر
تجعلك سميناً: احذر هذه الأخطاء في دقيق الشوفان
إدارة القلق والصدمات النفسية: تعريف الضغط النفسي ومستوى الضغوطات

يستغرق بعض الناس وقتاً أطول من غيرهم في تناول الطعام، بينما يقوم البعض الآخر يتناول طعامه بسرعة، فهل تختلف عملية هضم الطعام بين الفئتين الأولى والأخيرة؟

بحسب ما ذكرته تقارير طبية، فإن رحلة الطعام بداخل الجهاز الهضمي واحدة لدى الجميع، سواء كانوا يأكلون بسرعة أم ببطئ.

فرحلة الطعام بداخل جسم الإنسان تمر بعدة مراحل، يقوم خلالها كل عضو بداخل الجسم بدور معين، فعملية المضغ يقوم بها الفم بمساعدة اللعاب الذي يحوي على الإنزيمات الهاضمة.

ثم ينتقل بعدها الطعام إلى المريء وبعده إلى المعدة، لتتولى أحماض المعدة والهرمونات والإنزيمات الموجودة فيها عملية الهضم. 

وأوضحت التقارير أن من أهم هرمونات المعدة اللبتين، وهو ما يُعرف باسم هرمون الشبع، حيث يستغرق حوالي 20 دقيقة حتى تصل إشارته بالشبع، فيتوقف حينها الإنسان عن الأكل.

وبعد انتهاء عملية الهضم الجزئية، ينتقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة، حيث يتم هضمه وامتصاصه، فيما تنتقل الفضلات إلى الأمعاء الغليظة ومنها إلى خارج الجسم.