في اليوم العالمي للفلافل: تعرفوا على فوائدها الغذائية

  • الثلاثاء، 18 يونيو 2019 الثلاثاء، 18 يونيو 2019
في اليوم العالمي للفلافل: تعرفوا على فوائدها الغذائية

يحتفل محرك البحث الشهير جوجل، اليوم، الثلاثاء 18 يونيو، في منطقة الشرق الأوسط، باليوم العالمي للفلافل أو يوم الطعمية العالمي.

وتعد الفلافل أو الطعمية هي إحدى الأطعمة العربية ذات الشعبية الواسعة، ليس فقط في منطقة الشرق الأوسط، بل وكذلك في العديد من الدول حول العالم.

وتحتوي الفلافل على العديد من الفوائد الغذائية المهمة، فهي غنية بالفيتامنيات المفيدة لجسم الإنسان، وأيضًا على كمية كبيرة من الكاربوهيدرات التي تمنح الطاقة للجسم. 


في اليوم العالمي للفلافل: تعرفوا على فوائدها الغذائية

وتساعد الفلافل كذلك على الشبع لفترة طويلة نظرًا لكونها غنية بالبروتينات، كما أنها تحتوي على الألياف الغذائية ذات الفائدة العظيمة لصحة الجهاز الهضمي.

وبالإضافة إلى هذا، فقد اعتادت العديد من الشعوب العربية إضافة مواد غذائية أخرى إلى الفلافل، مثل الحمص والكزبرة الخضراء والثوم والبيض والبصل وغيرهم من الإضافات، وهو ما يساعد على جعل الفلافل غنية أكثر بالفوائد الغذائية المهمة لجسم الإنسان.