هذه الأطعمة تساعد على تقوية مناعتك

  • تاريخ النشر: الأحد، 03 نوفمبر 2019
هذه الأطعمة تساعد على تقوية مناعتك
مقالات ذات صلة
فواكه وخضروات تحميك من تساقط الشعر
لأطفالك في زمن كورونا: تحصينات هامة خلال الدراسة
أسوأ أنواع الأطعمة التي يمكن أن تتناولها في الإفطار

مع اقتراب فصل الشتاء، وبدء درجات الحرارة في الانخفاض، يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتناول الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة.

وبحسب ما قاله هؤلاء، فإنه من المهم الحفاظ على مستويات فيتامين سي مرتفعة، حيث أن نقصها يقلل من المناعة، كما أنه يؤدي إلى الإصابة بالمرض.

وقال أحد أخصائي التغذية أن الكثير من الناس يعتقدون أن ثمار الحمضيات هي أكثر الأطعمة احتواء لفيتامين سي، إلا أن هذا خطأ، حيث أن كمية فيتامين سي الموجود في مخلل الملفوف أو الفلفل الحلو مثلاً تبلغ 10 أضعاف الموجودة في البرتقال.

كما أن الخضروات الملونة مثل الجزر والكزبرة والبقدونس تعد من أكثر الأطعمة التي ينصح الخبراء بتناولها دون طهيها، حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للحفاظ على المناعة.

ومن ضمن الأطعمة المفيدة أيضًا المكسرات وصفار البيض وخبز الحبوب الكاملة والأفوكادو، حيث أنها غنية بفيتامين إي الذي يحمي من الأمراض ويزيد من مناعة جسم الإنسان.

وحذر الأطباء من تناول الأطعمة الدهنية والمعلبة، لأن جسم الإنسان يبذل طاقة كبيرة لهضمها، وهو ما قد يؤثر على مناعته.