وجبة الفطور المثالية لإنقاص الوزن الزائد والحماية من السمنة

تعد وجبة الفطور من أهم الوجبات الغذائية التي يحتاجها الإنسان، فإلى جانب أنها تمد جسمه بالطاقة اللازمة لنشاطاته المختلفة خلال اليوم، فهناك أيضًا وجبات فطور تساعد الإنسان على إنقاص وزنه وحمايته من السمنة.

وقد كشفت خبيرة تغذية أسترالية أن وجبة الفطور الغنية بالبروتينات تساعد الإنسان على إنقاص وزنه وخسارة وزنه الزائد. 

وأوضحت قائلة أن البروتينات تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم في فترة الصباح، مشيرة إلى أن وجبة الفطور المثالية هي التي تضم بيض مخفوق وخضار وسمك سلمون مدخن وخبز الحبوب الكاملة. 

وتنصح خبيرة التغذية بالإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف في وجبة الفطور، بالإضافة إلى شرب ما بين 300-500 ملل من الماء قبل تناول الفطور، أما خلال الفطور نفسه، فمن الممكن شرب الشاي الأخضر. 

كما حذرت الخبيرة من شرب القهوة مع الحليب في وجبة الفطور، حيث أن هذا يزيد من السعرات الحرارية التي تدخل جسم الإنسان.

وفي سياق متصل، خلصت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول 30 جرامًا من المكسرات يوميًا يساعد كذلك في تقليل مخاطر السمنة.